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「味噌仕込み」しおりんこせんせいとしぜんであそぼう1月の活動

1月19日の「しおりんこせんせいとしぜんであそぼう」の活動では「味噌仕込み」をしました。お米をこうじ屋さんで醸してもらって、地元産の大豆を使い味噌仕込み。出来上がるのは4か月後~です。今回のお味噌は新米の時期に合わせて、手前みそでお味噌汁とお味噌おにぎりを作って秋に食べる予定です!楽しみ!!YouTubeにアップしたのでぜひご覧ください^^

 

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